Archivi Giornalieri 24/03/2017

Casa Format - Pranzo di Pasqua

Domenica 16 aprile ore 12.00

Giardiniera con verdure dell’orto
Insalata di girasoli e mozzarella di bufala
Insalata russa
Frittata ai fiori di zucchina
Sgombro all’olio extravergine, verdure e bagnetto verde
Risotto agli asparagi, salsiccia di vitello e Toma delle viole
Agnello a lunga cottura, fave, salsa al dragoncello e maggiorana
Cocotte di caponata conviviale
Cocotte di patate fritte con la buccia conviviali
Il nostro tiramisù
Colomba

Vini in abbinamento
Franciacorta Brut – La Montina
T Bianco – Tramin
Dolcetto Montearibaldo – Marchesi di Gresy
Moscato – Borgo Maragliano

Menù bambini
agnolotti al burro e salvia
milanese con patate
gelato alla crema

60,00 euro adulti
20,00 euro menu bambini

Orbassano (TO)
www.casaformat.it

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