L'Arco Trattoria

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Immagine del locale

Situato nella parte iniziale del centro storico, il locale di proprietà di Grazia Gintoli, ha visto la luce nel lontano 1965.
Appena entrati sarete accolti dalla effervescente simpatia della signora Grazia. Una sala ed una saletta molto intima, rendono questo locale molto particolare. Ma è la cucina di impostazione tipicamente casereccia il punto forte del locale.
Ravioli di ricotta, cavatieddi al sugo di maiale, legumi locali, assaggi di scacce modicane; antipasti con ricotta modicana fritta, non sono altro che alcune delle pietanze abilmente preparate dalla signora Grazia, ed il segreto di questi piatti si nasconde negli antichi sapori, dove la cucina incontra la storia della Contea. Il vino della casa, viene servito in caraffe. Un dolce esclusivo consigliato qui è il biancomangiare.

Specialità

Zuppa di ceci cotti con del finocchietto selvatico o di timpa

Carne di maiale e salsiccia al sugo

Peperoni in agrodolce


Il nostro indirizzo

Indirizzo:
Piazza Corrado Rizzone 11 - 97015 Modica (RG)
Telefono:
0932/942727 - 333/9885439
info@trattoria-arco.com
Web:
http://www.trattoria-arco.com

Orari di apertura

Lunedi:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Martedi:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Mercoledi:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Giovedi:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Venerdi:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Sabato:
12.00/15.00 - 19.00/00.00
Domenica
12.00/15.00

Tipologia di cucina

Tipica

Prezzo indicativo

20 €

Aria Condizionata
Carte di Credito: MasterCard, Visa, American Express, Diners Club, Carta Sì

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Cibo
Servizio
Ambiente
Prezzo
Specialità
Arpblu
2017-03-14 14:16:28
Cucina locale, qualità eccezionale. Imperdibile.

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