Torino

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    La Badessa

    Il Ristorante "La Badessa" situato nello storico Palazzo Coardi di Carpeneto, nella centralissima Piazza Carlo Emanuele II, detta Carlina dai torinesi, si ispira al personaggio di una nobile badessa divenuta famosa nell'800 per la sua bravura in cucina. Una speciale carta è dedicata al baccalà e allo stoccafisso, vero vanto del locale, con piatti antichissimi […]

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    Antica Trattoria Con Calma

    Un locale fuori porta a cinque minuti dal centro della città, dove assaporare "Con Calma" piatti della tradizione piemontese. In estate si può godere la frescura della collina torinese sotto un pergolato centenario di uva fragola e in inverno il tepore del camino nell'intimità di piccole salette arredate con semplicità. La cucina è regionale e […]

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    Bojafauss

    Allegria, calore e amore per le delizie del palato. Questi gli ingredienti che creano l'atmosfera di casa al ristorante Boja Fauss. Una passione per la cucina ed il vino coltivata da sempre dai giovani ristoratori Jaci e Notar. Materie prime selezionatissime, ortaggi biologici e di coltivazione diretta, sapori autentici nella ricerca creativa di gusto e […]

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    C'era una volta

    Il Ristorante “C’era una volta” nasce l’anno 1969,situato nel cuore della città, al primo piano di una palazzina ottocentesca, in un’atmosfera calda ed accogliente, dove si fondono tradizione culinaria eleganza e raffinatezza, gusterete i classici piatti regionali, personalizzati dall’esperienza dello Chef Angelo. Il ristorante è in grado di ospitare gruppi turistici creando menù personalizzati per […]

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    I Cavalieri

    “I Cavalieri” si trova nel verde della collina di Torino ed offre un menu' ricco di specialita' della cucina tipica piemontese. I nostri locali son un grande ambiente diviso in eleganti sale, con sale riunioni e un giardino in grado di accoglierVi anche al coperto. Un ampia selezione di vini e la nostra cortesia ti […]

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    Kido-ism

    Takashi Kido nato nel 1975 a Shimonoseki in Giappone e cresciuto a Kyoto, fa i suoi primi passi nel mondo della gastronomia quando aveva solo 15 anni in un ristorante di cucina tradizione giapponese a Kyoto. Passa 9 anni sottoponentosi a severi e duri insegnamenti fino a quando nel 2000 decide di andare in Spagna. […]

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    La Barrique

    Nel 1999 si è avverato un sogno con l’apertura del Ristorante “La Barrique”, finalmente la possibilità per Stefano di fare ristorazione. Fino ad ora un percorso appassionato di continua e assidua crescita concretizzata nella conquista nell’autunno 2004 della Stella Michelin. Il ristorante si trova nel quartiere semicentrale del Valentino sull’asse che dalla stazione di Porta […]

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    Delfino Blu

    Il Ristorante Delfino Blu, gestito e diretto dal Cavalier Peter, offre specialità ai frutti di mare tra le più conosciute e apprezzate all'interno del panorama della ristorazione torinese. D'altronde il Cavalier Peter con i suoi 35 anni di attività alle spalle può essere considerato, a pieno titolo, un punto di riferimento dell'alta enogastronomia torinese.   […]

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    Magorabin

    Magorabin nasce nel febbraio 2003, per volere dello chef Marcello Trentini e della sommellier Simona Beltrami. Il progetto è ambizioso: ridare a Torino l'alta ristorazione. Chef con il diploma delle belle arti, cuoco per DNA, fin da bambino Marcello sperimenta in famiglia dei piatti esotici, almeno due decenni prima del finger food. Nel 1977 cambia […]

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    Al Garamond

    In un caratteristico palazzo dell’800 adibito a scuderia per il Reggimento dei Dragoni Piemontesi, a pochi passi dalla Mole Antonelliana, Santino Nicosia e la moglie Gianna vi accolgono nel loro ristorante curato in ogni dettaglio, frutto di un’esperienza di 12 anni di attività e altri 15 di alta ristorazione. Un luogo per vivere momenti di […]